Обед
Тыквенный суп-пюре со сливками
Бархатный тыквенный суп-пюре с морковью и лёгкими сливками — согревающий осенний обед.
Калорийность и КБЖУ: Тыквенный суп-пюре со сливками
На порцию (1 из 4)
143 ккал
Б 4.1 · Ж 5.4 · У 19.7 · Кл 5.7
На 100 г
29 ккал
Б 0.8 · Ж 1.1 · У 4.1 · Кл 1.2
Весь рецепт (1943 г)
573 ккал
Б 16.4 · Ж 21.7 · У 78.9 · Кл 22.9
Ингредиенты на 4 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| тыква | 800 г | 176 |
| картофель | 150 г | 116 |
| морковь | 100 г | 35 |
| лук репчатый | 80 г | 38 |
| вода | 700 г | 0 |
| сливки 10% | 100 г | 118 |
| оливковое масло | 10 г | 90 |
| соль | 3 г | 0 |
Как приготовить «Тыквенный суп-пюре со сливками»: пошагово
- Лук и морковь нарежьте и слегка обжарьте на масле 3–4 минуты.
- Добавьте кубики тыквы и картофеля, залейте горячей водой, посолите.
- Варите под крышкой 20 минут до мягкости овощей.
- Пробейте блендером до гладкости, влейте сливки и прогрейте, не доводя до кипения.
- Подавайте с тыквенными семечками или цельнозерновыми сухариками.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Тыквенный суп-пюре со сливками»?
- В одной порции (1 из 4) — 143 ккал: белки 4.1 г, жиры 5.4 г, углеводы 19.7 г.
- Сколько калорий в «Тыквенный суп-пюре со сливками» на 100 г?
- На 100 г — 29 ккал: Б 0.8 / Ж 1.1 / У 4.1.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1943 г на 4 порции, одна порция — около 486 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: тыква — 800 г, картофель — 150 г, морковь — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.