Обед

Тыквенный суп-пюре со сливками

Бархатный тыквенный суп-пюре с морковью и лёгкими сливками — согревающий осенний обед.

Порций: 4

Тыквенный суп-пюре со сливками

Калорийность и КБЖУ: Тыквенный суп-пюре со сливками

На порцию (1 из 4)

143 ккал

Б 4.1 · Ж 5.4 · У 19.7 · Кл 5.7

На 100 г

29 ккал

Б 0.8 · Ж 1.1 · У 4.1 · Кл 1.2

Весь рецепт (1943 г)

573 ккал

Б 16.4 · Ж 21.7 · У 78.9 · Кл 22.9

Ингредиенты на 4 порции

ПродуктВесКкал
тыква 800 г 176
картофель 150 г 116
морковь 100 г 35
лук репчатый 80 г 38
вода 700 г 0
сливки 10% 100 г 118
оливковое масло 10 г 90
соль 3 г 0

Как приготовить «Тыквенный суп-пюре со сливками»: пошагово

  1. Лук и морковь нарежьте и слегка обжарьте на масле 3–4 минуты.
  2. Добавьте кубики тыквы и картофеля, залейте горячей водой, посолите.
  3. Варите под крышкой 20 минут до мягкости овощей.
  4. Пробейте блендером до гладкости, влейте сливки и прогрейте, не доводя до кипения.
  5. Подавайте с тыквенными семечками или цельнозерновыми сухариками.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Тыквенный суп-пюре со сливками»?
В одной порции (1 из 4) — 143 ккал: белки 4.1 г, жиры 5.4 г, углеводы 19.7 г.
Сколько калорий в «Тыквенный суп-пюре со сливками» на 100 г?
На 100 г — 29 ккал: Б 0.8 / Ж 1.1 / У 4.1.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 1943 г на 4 порции, одна порция — около 486 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: тыква — 800 г, картофель — 150 г, морковь — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов