Обед
Чечевичный суп-пюре
Густой суп-пюре из красной чечевицы с морковью и томатом — много белка и клетчатки без мяса.
Калорийность и КБЖУ: Чечевичный суп-пюре
На порцию (1 из 4)
200 ккал
Б 13.1 · Ж 3.4 · У 29.1 · Кл 7.5
На 100 г
55 ккал
Б 3.6 · Ж 0.9 · У 8.1 · Кл 2.1
Весь рецепт (1441 г)
799 ккал
Б 52.4 · Ж 13.6 · У 116.2 · Кл 29.9
Ингредиенты на 4 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| чечевица красная (сухая) | 200 г | 590 |
| вода | 1000 г | 0 |
| морковь | 100 г | 35 |
| лук репчатый | 80 г | 38 |
| чеснок | 5 г | 7 |
| томатная паста | 30 г | 31 |
| оливковое масло | 10 г | 90 |
| лимонный сок | 10 г | 2 |
| куркума и паприка | 2 г | 6 |
| соль | 4 г | 0 |
Как приготовить «Чечевичный суп-пюре»: пошагово
- Лук и морковь нарежьте, обжарьте на масле 4–5 минут.
- Добавьте чеснок, специи и томатную пасту, прогрейте полминуты.
- Всыпьте промытую чечевицу, залейте водой и варите 20 минут до полной мягкости.
- Посолите, пробейте блендером до гладкости, добавьте лимонный сок.
- Подавайте с зеленью и ложкой йогурта.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Чечевичный суп-пюре»?
- В одной порции (1 из 4) — 200 ккал: белки 13.1 г, жиры 3.4 г, углеводы 29.1 г.
- Сколько калорий в «Чечевичный суп-пюре» на 100 г?
- На 100 г — 55 ккал: Б 3.6 / Ж 0.9 / У 8.1.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1441 г на 4 порции, одна порция — около 360 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: чечевица красная (сухая) — 200 г, вода — 1000 г, морковь — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.
Автор
GramoРецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.
