Обед

Суп с куриными фрикадельками

Лёгкий суп с фрикадельками из куриного филе, рисом и овощами — обед для всей семьи.

Порций: 4

Суп с куриными фрикадельками

Калорийность и КБЖУ: Суп с куриными фрикадельками

На порцию (1 из 4)

197 ккал

Б 21.8 · Ж 3.4 · У 20.2 · Кл 2.2

На 100 г

35 ккал

Б 3.8 · Ж 0.6 · У 3.5 · Кл 0.4

Весь рецепт (2279 г)

789 ккал

Б 87 · Ж 13.4 · У 80.6 · Кл 8.8

Ингредиенты на 4 порции

ПродуктВесКкал
куриный фарш из филе 300 г 339
яйцо куриное (1 шт) 55 г 86
вода 1500 г 0
картофель 200 г 154
морковь 100 г 35
лук репчатый 70 г 33
рис (сухой) 40 г 138
зелень (укроп, петрушка) 10 г 4
соль 4 г 0

Как приготовить «Суп с куриными фрикадельками»: пошагово

  1. Фарш смешайте с яйцом, половиной мелко натёртого лука и щепоткой соли; мокрыми руками скатайте фрикадельки размером с грецкий орех.
  2. Воду доведите до кипения, положите картофель кубиками и промытый рис, варите 10 минут.
  3. Добавьте морковь и оставшийся лук.
  4. Опустите фрикадельки по одной, посолите и варите 10 минут после всплытия.
  5. Подавайте с рубленой зеленью.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Суп с куриными фрикадельками»?
В одной порции (1 из 4) — 197 ккал: белки 21.8 г, жиры 3.4 г, углеводы 20.2 г.
Сколько калорий в «Суп с куриными фрикадельками» на 100 г?
На 100 г — 35 ккал: Б 3.8 / Ж 0.6 / У 3.5.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 2279 г на 4 порции, одна порция — около 570 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 300 г, яйцо куриное (1 шт) — 55 г, вода — 1500 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов