Обед
Суп с куриными фрикадельками
Лёгкий суп с фрикадельками из куриного филе, рисом и овощами — обед для всей семьи.
Калорийность и КБЖУ: Суп с куриными фрикадельками
На порцию (1 из 4)
197 ккал
Б 21.8 · Ж 3.4 · У 20.2 · Кл 2.2
На 100 г
35 ккал
Б 3.8 · Ж 0.6 · У 3.5 · Кл 0.4
Весь рецепт (2279 г)
789 ккал
Б 87 · Ж 13.4 · У 80.6 · Кл 8.8
Ингредиенты на 4 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| куриный фарш из филе | 300 г | 339 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| вода | 1500 г | 0 |
| картофель | 200 г | 154 |
| морковь | 100 г | 35 |
| лук репчатый | 70 г | 33 |
| рис (сухой) | 40 г | 138 |
| зелень (укроп, петрушка) | 10 г | 4 |
| соль | 4 г | 0 |
Как приготовить «Суп с куриными фрикадельками»: пошагово
- Фарш смешайте с яйцом, половиной мелко натёртого лука и щепоткой соли; мокрыми руками скатайте фрикадельки размером с грецкий орех.
- Воду доведите до кипения, положите картофель кубиками и промытый рис, варите 10 минут.
- Добавьте морковь и оставшийся лук.
- Опустите фрикадельки по одной, посолите и варите 10 минут после всплытия.
- Подавайте с рубленой зеленью.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Суп с куриными фрикадельками»?
- В одной порции (1 из 4) — 197 ккал: белки 21.8 г, жиры 3.4 г, углеводы 20.2 г.
- Сколько калорий в «Суп с куриными фрикадельками» на 100 г?
- На 100 г — 35 ккал: Б 3.8 / Ж 0.6 / У 3.5.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 2279 г на 4 порции, одна порция — около 570 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 300 г, яйцо куриное (1 шт) — 55 г, вода — 1500 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.