Ужин
Рыбные котлеты из минтая в духовке
Сочные котлеты из филе минтая с овсяными хлопьями и луком, запечённые без масла.
Калорийность и КБЖУ: Рыбные котлеты из минтая в духовке
На порцию (1 из 3)
231 ккал
Б 31.3 · Ж 6.4 · У 12 · Кл 2
На 100 г
94 ккал
Б 12.8 · Ж 2.6 · У 4.9 · Кл 0.8
Весь рецепт (733 г)
692 ккал
Б 93.9 · Ж 19.1 · У 35.9 · Кл 5.9
Ингредиенты на 3 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| минтай (филе) | 500 г | 360 |
| лук репчатый | 80 г | 38 |
| овсяные хлопья | 40 г | 141 |
| молоко 1,5% | 40 г | 18 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| зелень (укроп, петрушка) | 10 г | 4 |
| оливковое масло | 5 г | 45 |
| соль | 3 г | 0 |
Как приготовить «Рыбные котлеты из минтая в духовке»: пошагово
- Хлопья залейте молоком на 10 минут.
- Филе и лук пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
- Соедините рыбный фарш, хлопья, яйцо, зелень и соль, вымесите.
- Сформируйте 9 котлет, выложите на пергамент, смазанный маслом.
- Запекайте при 190 °C 20–25 минут до румяной корочки.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Рыбные котлеты из минтая в духовке»?
- В одной порции (1 из 3) — 231 ккал: белки 31.3 г, жиры 6.4 г, углеводы 12 г.
- Сколько калорий в «Рыбные котлеты из минтая в духовке» на 100 г?
- На 100 г — 94 ккал: Б 12.8 / Ж 2.6 / У 4.9.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 733 г на 3 порции, одна порция — около 244 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: минтай (филе) — 500 г, лук репчатый — 80 г, овсяные хлопья — 40 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.