Обед
ПП пицца на куриной основе
Пицца без теста: основа из куриного фарша, сверху томатный соус, грибы и моцарелла. Много белка, мало углеводов.
Калорийность и КБЖУ: ПП пицца на куриной основе
На порцию (1 из 2)
429 ккал
Б 63.2 · Ж 16.5 · У 6.4 · Кл 2.3
На 100 г
108 ккал
Б 15.9 · Ж 4.2 · У 1.6 · Кл 0.6
Весь рецепт (792 г)
858 ккал
Б 126.3 · Ж 33.1 · У 12.8 · Кл 4.7
Ингредиенты на 2 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| куриный фарш из филе | 400 г | 452 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| томатная паста | 30 г | 31 |
| помидор | 100 г | 20 |
| шампиньоны | 100 г | 27 |
| моцарелла | 100 г | 240 |
| зелень (укроп, петрушка) | 5 г | 2 |
| соль | 2 г | 0 |
Как приготовить «ПП пицца на куриной основе»: пошагово
- Фарш смешайте с яйцом и солью, распределите по пергаменту тонким кругом диаметром 25 см.
- Запекайте основу при 200 °C 12 минут, слейте выделившийся сок.
- Смажьте основу томатной пастой, разложите кружки помидора и пластинки шампиньонов.
- Посыпьте тёртой моцареллой и верните в духовку на 8–10 минут до расплавленного сыра.
- Посыпьте зеленью и нарежьте на 8 частей.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «ПП пицца на куриной основе»?
- В одной порции (1 из 2) — 429 ккал: белки 63.2 г, жиры 16.5 г, углеводы 6.4 г.
- Сколько калорий в «ПП пицца на куриной основе» на 100 г?
- На 100 г — 108 ккал: Б 15.9 / Ж 4.2 / У 1.6.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 792 г на 2 порции, одна порция — около 396 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 400 г, яйцо куриное (1 шт) — 55 г, томатная паста — 30 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.
Автор
GramoРецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.
