Ужин

Минтай в духовке с овощами

Филе минтая под морковью, луком и помидорами, запечённое под фольгой — нежирная рыба на ужин.

Порций: 3

Минтай в духовке с овощами

Калорийность и КБЖУ: Минтай в духовке с овощами

На порцию (1 из 3)

222 ккал

Б 34 · Ж 5.7 · У 8.9 · Кл 2.4

На 100 г

64 ккал

Б 9.7 · Ж 1.6 · У 2.5 · Кл 0.7

Весь рецепт (1048 г)

667 ккал

Б 101.9 · Ж 17 · У 26.7 · Кл 7.1

Ингредиенты на 3 порции

ПродуктВесКкал
минтай (филе) 600 г 432
морковь 120 г 42
лук репчатый 100 г 47
помидор 150 г 30
сметана 10% 60 г 69
лимонный сок 10 г 2
оливковое масло 5 г 45
соль 3 г 0

Как приготовить «Минтай в духовке с овощами»: пошагово

  1. Филе минтая нарежьте порционно, сбрызните лимонным соком и посолите.
  2. Морковь натрите, лук нарежьте полукольцами, припустите на масле 5 минут.
  3. В форму выложите рыбу, сверху — овощи и кружки помидора.
  4. Смажьте сметаной и накройте фольгой.
  5. Запекайте при 180 °C 25 минут, затем снимите фольгу и подрумяньте 5 минут.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Минтай в духовке с овощами»?
В одной порции (1 из 3) — 222 ккал: белки 34 г, жиры 5.7 г, углеводы 8.9 г.
Сколько калорий в «Минтай в духовке с овощами» на 100 г?
На 100 г — 64 ккал: Б 9.7 / Ж 1.6 / У 2.5.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 1048 г на 3 порции, одна порция — около 349 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: минтай (филе) — 600 г, морковь — 120 г, лук репчатый — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов