Ужин
Минтай в духовке с овощами
Филе минтая под морковью, луком и помидорами, запечённое под фольгой — нежирная рыба на ужин.
Калорийность и КБЖУ: Минтай в духовке с овощами
На порцию (1 из 3)
222 ккал
Б 34 · Ж 5.7 · У 8.9 · Кл 2.4
На 100 г
64 ккал
Б 9.7 · Ж 1.6 · У 2.5 · Кл 0.7
Весь рецепт (1048 г)
667 ккал
Б 101.9 · Ж 17 · У 26.7 · Кл 7.1
Ингредиенты на 3 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| минтай (филе) | 600 г | 432 |
| морковь | 120 г | 42 |
| лук репчатый | 100 г | 47 |
| помидор | 150 г | 30 |
| сметана 10% | 60 г | 69 |
| лимонный сок | 10 г | 2 |
| оливковое масло | 5 г | 45 |
| соль | 3 г | 0 |
Как приготовить «Минтай в духовке с овощами»: пошагово
- Филе минтая нарежьте порционно, сбрызните лимонным соком и посолите.
- Морковь натрите, лук нарежьте полукольцами, припустите на масле 5 минут.
- В форму выложите рыбу, сверху — овощи и кружки помидора.
- Смажьте сметаной и накройте фольгой.
- Запекайте при 180 °C 25 минут, затем снимите фольгу и подрумяньте 5 минут.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Минтай в духовке с овощами»?
- В одной порции (1 из 3) — 222 ккал: белки 34 г, жиры 5.7 г, углеводы 8.9 г.
- Сколько калорий в «Минтай в духовке с овощами» на 100 г?
- На 100 г — 64 ккал: Б 9.7 / Ж 1.6 / У 2.5.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1048 г на 3 порции, одна порция — около 349 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: минтай (филе) — 600 г, морковь — 120 г, лук репчатый — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.