Обед

Ленивые голубцы ПП в духовке

Ленивые голубцы из куриного фарша с капустой и рисом, запечённые в томатно-сметанном соусе.

Порций: 4

Ленивые голубцы ПП в духовке

Калорийность и КБЖУ: Ленивые голубцы ПП в духовке

На порцию (1 из 4)

291 ккал

Б 35.4 · Ж 6.8 · У 22 · Кл 3.5

На 100 г

85 ккал

Б 10.3 · Ж 2 · У 6.4 · Кл 1

Весь рецепт (1368 г)

1163 ккал

Б 141.4 · Ж 27.1 · У 88.1 · Кл 13.9

Ингредиенты на 4 порции

ПродуктВесКкал
куриный фарш из филе 500 г 565
капуста белокочанная 300 г 84
рис (сухой) 60 г 206
лук репчатый 80 г 38
морковь 80 г 28
яйцо куриное (1 шт) 55 г 86
томатная паста 40 г 41
сметана 10% 100 г 115
вода 150 г 0
соль 3 г 0

Как приготовить «Ленивые голубцы ПП в духовке»: пошагово

  1. Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте и обомните с щепоткой соли.
  2. Лук измельчите, морковь натрите на тёрке.
  3. Соедините фарш, капусту, рис, лук, половину моркови, яйцо и соль; хорошо вымесите.
  4. Сформируйте 8 голубцов и выложите в форму для запекания.
  5. Смешайте томатную пасту, сметану, оставшуюся морковь и воду, залейте голубцы.
  6. Запекайте под фольгой при 180 °C 40 минут, затем без фольги ещё 10 минут.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Ленивые голубцы ПП в духовке»?
В одной порции (1 из 4) — 291 ккал: белки 35.4 г, жиры 6.8 г, углеводы 22 г.
Сколько калорий в «Ленивые голубцы ПП в духовке» на 100 г?
На 100 г — 85 ккал: Б 10.3 / Ж 2 / У 6.4.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 1368 г на 4 порции, одна порция — около 342 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 500 г, капуста белокочанная — 300 г, рис (сухой) — 60 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов