Обед
Ленивые голубцы ПП в духовке
Ленивые голубцы из куриного фарша с капустой и рисом, запечённые в томатно-сметанном соусе.
Калорийность и КБЖУ: Ленивые голубцы ПП в духовке
На порцию (1 из 4)
291 ккал
Б 35.4 · Ж 6.8 · У 22 · Кл 3.5
На 100 г
85 ккал
Б 10.3 · Ж 2 · У 6.4 · Кл 1
Весь рецепт (1368 г)
1163 ккал
Б 141.4 · Ж 27.1 · У 88.1 · Кл 13.9
Ингредиенты на 4 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| куриный фарш из филе | 500 г | 565 |
| капуста белокочанная | 300 г | 84 |
| рис (сухой) | 60 г | 206 |
| лук репчатый | 80 г | 38 |
| морковь | 80 г | 28 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| томатная паста | 40 г | 41 |
| сметана 10% | 100 г | 115 |
| вода | 150 г | 0 |
| соль | 3 г | 0 |
Как приготовить «Ленивые голубцы ПП в духовке»: пошагово
- Рис отварите до полуготовности. Капусту мелко нашинкуйте и обомните с щепоткой соли.
- Лук измельчите, морковь натрите на тёрке.
- Соедините фарш, капусту, рис, лук, половину моркови, яйцо и соль; хорошо вымесите.
- Сформируйте 8 голубцов и выложите в форму для запекания.
- Смешайте томатную пасту, сметану, оставшуюся морковь и воду, залейте голубцы.
- Запекайте под фольгой при 180 °C 40 минут, затем без фольги ещё 10 минут.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Ленивые голубцы ПП в духовке»?
- В одной порции (1 из 4) — 291 ккал: белки 35.4 г, жиры 6.8 г, углеводы 22 г.
- Сколько калорий в «Ленивые голубцы ПП в духовке» на 100 г?
- На 100 г — 85 ккал: Б 10.3 / Ж 2 / У 6.4.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1368 г на 4 порции, одна порция — около 342 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 500 г, капуста белокочанная — 300 г, рис (сухой) — 60 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.