Ужин

Куриные тефтели в томатном соусе

Тефтели из куриного филе с рисом, тушённые в соусе из помидоров, — нежные и без лишнего жира.

Порций: 4

Куриные тефтели в томатном соусе

Калорийность и КБЖУ: Куриные тефтели в томатном соусе

На порцию (1 из 4)

254 ккал

Б 33.7 · Ж 5.5 · У 17.7 · Кл 2.1

На 100 г

89 ккал

Б 11.8 · Ж 1.9 · У 6.2 · Кл 0.7

Весь рецепт (1139 г)

1014 ккал

Б 134.7 · Ж 21.9 · У 70.7 · Кл 8.2

Ингредиенты на 4 порции

ПродуктВесКкал
куриный фарш из филе 500 г 565
рис (сухой) 50 г 172
лук репчатый 80 г 38
яйцо куриное (1 шт) 55 г 86
помидоры в собственном соку 300 г 60
томатная паста 40 г 41
вода 100 г 0
чеснок 5 г 7
оливковое масло 5 г 45
соль 4 г 0

Как приготовить «Куриные тефтели в томатном соусе»: пошагово

  1. Рис отварите до полуготовности, лук мелко натрите.
  2. Смешайте фарш, рис, лук, яйцо и соль, сформируйте 12 тефтелей.
  3. Обжарьте тефтели на масле по 2 минуты с каждой стороны, чтобы схватились.
  4. Помидоры разомните, смешайте с томатной пастой, водой, чесноком и солью, залейте тефтели.
  5. Тушите под крышкой 25 минут на слабом огне.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Куриные тефтели в томатном соусе»?
В одной порции (1 из 4) — 254 ккал: белки 33.7 г, жиры 5.5 г, углеводы 17.7 г.
Сколько калорий в «Куриные тефтели в томатном соусе» на 100 г?
На 100 г — 89 ккал: Б 11.8 / Ж 1.9 / У 6.2.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 1139 г на 4 порции, одна порция — около 285 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 500 г, рис (сухой) — 50 г, лук репчатый — 80 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов