Ужин
Куриные тефтели в томатном соусе
Тефтели из куриного филе с рисом, тушённые в соусе из помидоров, — нежные и без лишнего жира.
Калорийность и КБЖУ: Куриные тефтели в томатном соусе
На порцию (1 из 4)
254 ккал
Б 33.7 · Ж 5.5 · У 17.7 · Кл 2.1
На 100 г
89 ккал
Б 11.8 · Ж 1.9 · У 6.2 · Кл 0.7
Весь рецепт (1139 г)
1014 ккал
Б 134.7 · Ж 21.9 · У 70.7 · Кл 8.2
Ингредиенты на 4 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| куриный фарш из филе | 500 г | 565 |
| рис (сухой) | 50 г | 172 |
| лук репчатый | 80 г | 38 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| помидоры в собственном соку | 300 г | 60 |
| томатная паста | 40 г | 41 |
| вода | 100 г | 0 |
| чеснок | 5 г | 7 |
| оливковое масло | 5 г | 45 |
| соль | 4 г | 0 |
Как приготовить «Куриные тефтели в томатном соусе»: пошагово
- Рис отварите до полуготовности, лук мелко натрите.
- Смешайте фарш, рис, лук, яйцо и соль, сформируйте 12 тефтелей.
- Обжарьте тефтели на масле по 2 минуты с каждой стороны, чтобы схватились.
- Помидоры разомните, смешайте с томатной пастой, водой, чесноком и солью, залейте тефтели.
- Тушите под крышкой 25 минут на слабом огне.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Куриные тефтели в томатном соусе»?
- В одной порции (1 из 4) — 254 ккал: белки 33.7 г, жиры 5.5 г, углеводы 17.7 г.
- Сколько калорий в «Куриные тефтели в томатном соусе» на 100 г?
- На 100 г — 89 ккал: Б 11.8 / Ж 1.9 / У 6.2.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1139 г на 4 порции, одна порция — около 285 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: куриный фарш из филе — 500 г, рис (сухой) — 50 г, лук репчатый — 80 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.