Ужин
Сочная куриная грудка в духовке
Куриная грудка в йогуртово-горчичном маринаде: запекается 25 минут и остаётся сочной.
Калорийность и КБЖУ: Сочная куриная грудка в духовке
На порцию (1 из 3)
264 ккал
Б 50.6 · Ж 5 · У 5.1 · Кл 0.4
На 100 г
106 ккал
Б 20.3 · Ж 2 · У 2.1 · Кл 0.2
Весь рецепт (746 г)
793 ккал
Б 151.7 · Ж 14.9 · У 15.3 · Кл 1.3
Ингредиенты на 3 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| куриное филе | 600 г | 678 |
| греческий йогурт 2% | 100 г | 66 |
| горчица | 15 г | 24 |
| лимонный сок | 15 г | 3 |
| чеснок | 10 г | 14 |
| паприка и перец | 3 г | 8 |
| соль | 3 г | 0 |
Как приготовить «Сочная куриная грудка в духовке»: пошагово
- Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, продавленный чеснок, паприку и соль.
- Филе обсушите, обмажьте маринадом и оставьте на 30 минут (можно на ночь в холодильнике).
- Духовку разогрейте до 200 °C.
- Выложите филе в форму и запекайте 20–25 минут — до 74 °C внутри, не пересушивая.
- Дайте отдохнуть 5 минут под фольгой и нарежьте поперёк волокон.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Сочная куриная грудка в духовке»?
- В одной порции (1 из 3) — 264 ккал: белки 50.6 г, жиры 5 г, углеводы 5.1 г.
- Сколько калорий в «Сочная куриная грудка в духовке» на 100 г?
- На 100 г — 106 ккал: Б 20.3 / Ж 2 / У 2.1.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 746 г на 3 порции, одна порция — около 249 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: куриное филе — 600 г, греческий йогурт 2% — 100 г, горчица — 15 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.
Автор
GramoРецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.
