Ужин

Кабачки, запечённые с фаршем и сыром

Лодочки из кабачков с куриным фаршем, помидором и моцареллой — лёгкий ужин из духовки.

Порций: 4

Кабачки, запечённые с фаршем и сыром

Калорийность и КБЖУ: Кабачки, запечённые с фаршем и сыром

На порцию (1 из 4)

251 ккал

Б 30.1 · Ж 8.4 · У 13.7 · Кл 2.9

На 100 г

65 ккал

Б 7.8 · Ж 2.2 · У 3.6 · Кл 0.8

Весь рецепт (1543 г)

1004 ккал

Б 120.3 · Ж 33.5 · У 54.8 · Кл 11.7

Ингредиенты на 4 порции

ПродуктВесКкал
кабачки (2 шт) 800 г 192
куриный фарш из филе 400 г 452
помидор 150 г 30
лук репчатый 80 г 38
моцарелла 100 г 240
чеснок 5 г 7
оливковое масло 5 г 45
соль 3 г 0

Как приготовить «Кабачки, запечённые с фаршем и сыром»: пошагово

  1. Кабачки разрежьте вдоль и ложкой выньте мякоть, оставив стенки около 1 см.
  2. Мякоть мелко нарежьте, обжарьте с луком на масле 5 минут, добавьте фарш и готовьте ещё 7–8 минут.
  3. Посолите, добавьте чеснок и кубики помидора.
  4. Наполните лодочки начинкой и посыпьте сыром.
  5. Запекайте при 190 °C 25–30 минут до мягкости кабачков.

Вопросы и ответы

Сколько калорий в одной порции «Кабачки, запечённые с фаршем и сыром»?
В одной порции (1 из 4) — 251 ккал: белки 30.1 г, жиры 8.4 г, углеводы 13.7 г.
Сколько калорий в «Кабачки, запечённые с фаршем и сыром» на 100 г?
На 100 г — 65 ккал: Б 7.8 / Ж 2.2 / У 3.6.
Сколько весит порция?
Весь рецепт — 1543 г на 4 порции, одна порция — около 386 г.
Как посчитано КБЖУ?
Из ингредиентов и их веса: кабачки (2 шт) — 800 г, куриный фарш из филе — 400 г, помидор — 150 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
Как добавить рецепт в дневник Gramo?
Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.

Автор

Gramo

Рецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.

Больше рецептов