Перекус
ПП шарлотка с яблоками без сахара
Классическая шарлотка на овсяной и рисовой муке с сахарозаменителем — много яблок и мало калорий.
Калорийность и КБЖУ: ПП шарлотка с яблоками без сахара
На порцию (1 из 8)
138 ккал
Б 4.9 · Ж 3.6 · У 20.9 · Кл 2.2
На 100 г
114 ккал
Б 4.1 · Ж 3 · У 17.4 · Кл 1.8
Весь рецепт (963 г)
1102 ккал
Б 39.5 · Ж 29 · У 167.5 · Кл 17.6
Ингредиенты на 8 порций
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| яблоки (4 шт) | 600 г | 282 |
| яйца куриные (3 шт) | 165 г | 259 |
| овсяная мука | 100 г | 369 |
| рисовая мука | 50 г | 183 |
| сахарозаменитель (эритрит) | 40 г | 0 |
| разрыхлитель | 5 г | 4 |
| корица | 2 г | 5 |
| соль | 1 г | 0 |
Как приготовить «ПП шарлотка с яблоками без сахара»: пошагово
- Духовку разогрейте до 180 °C, форму 22 см застелите пергаментом.
- Яйца взбейте с сахарозаменителем и солью в пышную светлую массу 5–7 минут.
- Просейте обе муки с разрыхлителем и аккуратно вмешайте лопаткой.
- Яблоки нарежьте тонкими дольками, посыпьте корицей, выложите в форму и залейте тестом.
- Выпекайте 35–40 минут до сухой шпажки. Остудите в форме.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «ПП шарлотка с яблоками без сахара»?
- В одной порции (1 из 8) — 138 ккал: белки 4.9 г, жиры 3.6 г, углеводы 20.9 г.
- Сколько калорий в «ПП шарлотка с яблоками без сахара» на 100 г?
- На 100 г — 114 ккал: Б 4.1 / Ж 3 / У 17.4.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 963 г на 8 порций, одна порция — около 120 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: яблоки (4 шт) — 600 г, яйца куриные (3 шт) — 165 г, овсяная мука — 100 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.
Автор
GramoРецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.
