Перекус
ПП чизкейк из творога без основы
Кремовый чизкейк из творога и греческого йогурта без песочной основы — печётся на водяной бане.
Калорийность и КБЖУ: ПП чизкейк из творога без основы
На порцию (1 из 8)
153 ккал
Б 17.5 · Ж 6.6 · У 5.8
На 100 г
116 ккал
Б 13.4 · Ж 5 · У 4.4
Весь рецепт (1051 г)
1223 ккал
Б 140.4 · Ж 53 · У 46.5 · Кл 0.3
Ингредиенты на 8 порций
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| творог 5% | 600 г | 726 |
| греческий йогурт 2% | 200 г | 132 |
| яйца куриные (3 шт) | 165 г | 259 |
| кукурузный крахмал | 30 г | 103 |
| сахарозаменитель (эритрит) | 40 г | 0 |
| лимонный сок | 15 г | 3 |
| ванилин | 1 г | 0 |
Как приготовить «ПП чизкейк из творога без основы»: пошагово
- Духовку разогрейте до 160 °C, форму 20 см застелите пергаментом и оберните снаружи фольгой.
- Творог с йогуртом пробейте блендером до полной гладкости.
- Добавьте яйца по одному, затем крахмал, сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин; перемешайте на низкой скорости, не взбивая.
- Вылейте массу в форму и поставьте в противень с горячей водой.
- Выпекайте 60 минут, выключите духовку и оставьте чизкейк внутри с приоткрытой дверцей на час.
- Охладите в холодильнике не меньше 4 часов перед нарезкой.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «ПП чизкейк из творога без основы»?
- В одной порции (1 из 8) — 153 ккал: белки 17.5 г, жиры 6.6 г, углеводы 5.8 г.
- Сколько калорий в «ПП чизкейк из творога без основы» на 100 г?
- На 100 г — 116 ккал: Б 13.4 / Ж 5 / У 4.4.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 1051 г на 8 порций, одна порция — около 131 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: творог 5% — 600 г, греческий йогурт 2% — 200 г, яйца куриные (3 шт) — 165 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.