Перекус
Хачапури ПП на творожном тесте
Хачапури на сковороде из творожного теста без пшеничной муки, с сулугуни и моцареллой внутри.
Калорийность и КБЖУ: Хачапури ПП на творожном тесте
На порцию (1 из 2)
511 ккал
Б 41.6 · Ж 25.3 · У 27.4 · Кл 0.8
На 100 г
195 ккал
Б 15.9 · Ж 9.7 · У 10.4 · Кл 0.3
Весь рецепт (524 г)
1022 ккал
Б 83.2 · Ж 50.6 · У 54.7 · Кл 1.5
Ингредиенты на 2 порции
| Продукт | Вес | Ккал |
|---|---|---|
| творог 5% | 250 г | 302 |
| яйцо куриное (1 шт) | 55 г | 86 |
| рисовая мука | 60 г | 220 |
| разрыхлитель | 3 г | 2 |
| сулугуни | 100 г | 290 |
| моцарелла | 50 г | 120 |
| зелень (укроп, петрушка) | 5 г | 2 |
| соль | 1 г | 0 |
Как приготовить «Хачапури ПП на творожном тесте»: пошагово
- Творог разомните с яйцом и солью, добавьте рисовую муку с разрыхлителем и замесите тесто.
- Сыры натрите и смешайте с зеленью.
- Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в лепёшку, в центр положите сыр.
- Соберите края к центру, защипните и аккуратно раскатайте в лепёшку толщиной 1 см.
- Жарьте на сухой антипригарной сковороде под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.
Вопросы и ответы
- Сколько калорий в одной порции «Хачапури ПП на творожном тесте»?
- В одной порции (1 из 2) — 511 ккал: белки 41.6 г, жиры 25.3 г, углеводы 27.4 г.
- Сколько калорий в «Хачапури ПП на творожном тесте» на 100 г?
- На 100 г — 195 ккал: Б 15.9 / Ж 9.7 / У 10.4.
- Сколько весит порция?
- Весь рецепт — 524 г на 2 порции, одна порция — около 262 г.
- Как посчитано КБЖУ?
- Из ингредиентов и их веса: творог 5% — 250 г, яйцо куриное (1 шт) — 55 г, рисовая мука — 60 г и другие. Значения справочные, без учёта потерь при готовке — считайте по сырым продуктам.
- Как добавить рецепт в дневник Gramo?
- Нажмите «Добавить в Gramo»: рецепт с КБЖУ появится в вашем списке, а порции вы будете отмечать в дневнике в один тап.
Автор
GramoРецепты с посчитанным КБЖУ — на порцию и на 100 г. Любой рецепт можно в один клик сохранить в свой дневник Gramo.
